
José Domingo Martínez
Chef

Jorge Casanova
Chef

Control de calidad y trazabilidad alimentaria

Sergio Franco
Director de operaciones
Conoce al equipo


Estefanía Nicolás
Dep. Comercial y Protocolo

Sabor en cada bocado, una garantía para que vuestro día especial sea un éxito total

Los menús se centran en buscar la excelencia en cada bocado con el fin de vivir una experiencia gastronómica única

Nuestro equipo de profesionales cuenta con una amplia formación gastronómica

Todos nuestros menús son personalizados y nos adaptamos a vuestros gustos y necesidades

Nuestros chefs os harán disfrutar de su amplia experiencia en restaurantes Estrella Michelín

Atrévete con nuestra cocina tradicional, de vanguardia y con miles de contrastes

Reconocimiento a las empresas más recomendadas en 2025

Reconocimiento a las empresas más recomendadas en 2024

Jorge Casanova 1º Premio al joven cocinero del año 2025

1º Premio 2025

Premio especial mejor plato con Quesos de Murcia D.O.P. 2025

Jorge Casanova
2º Premio al joven cocinero del año 2024

1º premio plato sostenible Campeonato de Tapas y Pinxos 2025

2º premio Campeonato de Tapas y Pinxos 2025

José Domingo Martínez
1º Premio al joven cocinero 2016